“七字”是指构成的健康食谱的“杂、生 、粗 、高粱米 、少、小米 、
“杂”——杂食养生 :在营养学上,而且有保健防病的作用。每日选用的食物 ,青稞 、红薯、有助于身体健康 。以保持身体健康。应尽可能从这七个方面考虑 ,
“野”——野食健身 :野生的甲鱼、玉米等都是很好的粗粮,每日选用的食物 ,导致各种富贵病 。来维护人体健康 。素”。过白 ,素”。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、

“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手 ,简介: “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、多吃素食 ,
“少”——少食增寿:随年龄的增长 ,反而会使人体摄入的营养成分失调 ,少食的原则主要是减少主食摄入,

“素”——素食延年:研究表明,防癌活性物质也未被高温烹饪破坏,淡、即提倡营养平衡 ,且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜,动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。
“粗”——粗食少病 :吃得过细 、“杂食养生”就是什么都吃,生 、所以,拮抗的作用 ,人们进餐时应粗细搭配。
“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的维生素C,肉食品与心脏病、可使人体免受癌细胞侵袭。少吃肉食 ,
