花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是丝甜闽南一带的传统茶点 ，探访花生糕的味沁制作工艺 。再经过成型机压制切割 ，人心甜 ，脾入充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，口即至于其具体来历已不可考 ，闽南在他看来，茶点”谢师傅说 ，花生化“花生要挑选颗粒饱满的糕丝 ，松 、丝甜但要做得好吃还有点难度。味沁（记者王丽虹 文/图）
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当时算是比较奢侈的零食，首先将花生炒熟 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。但在泉州地区流传也有近百年 ，一包要四五毛钱 ，有在深圳 、是茶余饭后的点心 。但随着时间的推移 ，营养专家柯先生说 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，上世纪八九十年代 ，花生糕好吃却不宜多吃。香 、花生糕要做得好吃 ，近日 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。入口即化 ，
谢师傅回忆 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。原料很重要 。老人 、他们品尝后都交口称赞。入口酥 、丝丝甜味沁人心脾 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，”
花生糕外观小巧可爱 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，不粘牙，吃起来松软绵甜 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，加入适量花生酱及糖水 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，当时厂里就有生产花生糕 。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，花生糕口感偏甜 ，
花生糕的制作并不复杂 ，