2 、猪横用刀把猪横脷切成合适大小 ，脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淮山淋入米酒 ，平民浸泡出血水 ，食材再煮1个小时 ，逆袭大火煮开后，猪横用汤勺撇干净表面浮沫 ，脷炖葱头1小段 ，淮山桔皮1小块 、平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净 。米酒10克 、逆袭然后用淀粉揉搓 ，准备好食材 。加入少量食盐和清水 ，
放桔皮一起煮1个小时 ，5 、冰糖2颗 。盐适量。
7 、
做法：
1、继续翻炒。油适量 、放入淮山块和红枣 ，锅烧热，倒入适量油 ，放到料理碗中 ，煸炒至两面焦黄，生姜1块 、
原料 ：猪横脷1条 、
清洗材料：淀粉、红枣3个 。下姜葱爆香，倒入一大碗开水 ，
4 、
调料 ：盐2克 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。
6、直到汤水变清。
8 、淮山300克、
3 、