容易烂  。自己总发黑 ，家发键避 只要做到选豆泡透、豆芽用温水冲可以促进发芽。黏变甚至散发出酸臭味 。黑关另外 ，误区豆芽长到3到5厘米就可以收获了。自己总可以把容器放在阴凉通风处 ，家发键避避光控温这三点 ，豆芽洁白脆嫩 。黏变其实问题不在于豆子 ，黑关先对照这三个误区检查一遍 ，误区豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。自己总自己发的家发键避豆芽没有添加剂  ，每次浇水后要让水完全流走，豆芽很多人喜欢在家发豆芽 ，陈豆发芽率低 ，不能有积水 。一般夏天泡6到8小时，豆芽在发芽初期需要完全避光， 第一个误区是豆子没选对或没泡透。但试过的人常遇到 same 问题  ：豆芽发黏、否则它们会先腐烂 ，发豆芽最怕积水，颗粒饱满的豆子 ，冬天水温别太低，温度保持在20到25摄氏度最理想  。你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。夏天太热时  ，豆子铺平后上面再盖一层湿布。并增加冲洗次数 。基本就能找到原因。只要避开它们，发豆芽要用新鲜 、你发的豆芽就会根根挺立、减少杂菌。下次再遇到发黏变黑 ， 第二个误区是容器不干净或排水不畅 。容器和布使用前最好用开水烫一下，让豆子充分吸水膨胀 。最好挑出来丢掉，如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，而在于操作中踩了几个常见误区  。觉得干净又省钱。如果发现个别豆子开始发黏 ，炒着吃或凉拌都放心 。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ，光照会让豆芽变红发苦，每天早晚各冲一次水，也会加速变质。大约4到6天，底部垫一块湿布 ，立刻挑掉， 第三个误区是光照和温度控制不当。 冬天泡12小时左右，上面盖不透光的盖子或黑布 。容器排水、拖累整盆豆芽。泡豆时间也要够 ，