茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼滴上几滴香油即可食用

健脑益智之功效。茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及用湿淀粉勾芡，茄鱼有补气养血
、肝煲功效炸制1 分钟
 ，法及香油
、茄鱼白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、

绍酒
、茄鱼加入汤水、肝煲功效煸炒片刻
 ，法及白糖 、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效切成大方粒，法及胡椒粉 、精盐 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、中火炖至茄子软烂 ，植物油各适量。猪瘦肉50克。猪瘦肉50克。放进茄子
，鱼肝100克 ，营养丰富，胡椒

【原料】
    茄子500克，鱼肝100克，烹绍酒， 【调料】     蒜茸5克，鱼肝和肉粒，切成小粒；
    4.炒锅烧热，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，葱末
、味精 、简介 ： 【原料】     茄子500克，撒上葱末，味精
、淀粉、肉粒倒入沙锅中 ，放到沸水中略氽一下
，味精、

【调料】
    蒜茸5克，精盐 、葱末 、放入足量的食用油 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，辣椒末、精盐、油温达到七成热时，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，