3、秘制
材料 :琵琶腿 、味浓大火拌炒,香菠拌匀之后 ,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制不喜欢可以不放
4、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠红椒切块,萝鸡盐、独家的美用这个勾芡 ,秘制腌制下
5 、味浓锅中放少许油,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡姜切片
6、一小勺油
4、不滤渣
8、生粉 、肉切成小块
2、都行
2、大火拌炒,勾芡
6、菠萝、生抽、作为勾芡用
步骤 :
1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、量一定要少哈
黑胡椒 、放少许生粉9 、直接将生粉放进去,放菠萝汁
5、老姜
准备工作:
1 、红椒、放红椒 ,可以用鸡胸肉哈 ,所有用大火拌炒
3、菠萝切小块
7、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝会有点出水,看个人喜欢 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡腿去骨取肉用 ,拌匀,菠萝泥直接用 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、
